Los amantes de la cepa que se hizo famosa en el Valle del Ródano francés están de parabienes, ya que Finca Flichman relanza una etiqueta muy representativa que hizo historia en nuestro país.
El Syrah es un referente de la bodega y ahora se incorpora a la línea Finca Flichman Reserva que suma también al Cabernet Franc. Ambos vinos tienen un perfil moderno, expresivo, descontracturado, fáciles de beber y con una excelente relación precio-calidad. Cuentan con altos puntajes por la crítica internacional, 91 y 92 por Decanter Wine Awards, Tim Atkin y James Suckling.
“Revalorizar y relanzar el Syrah de Barrancas fue el primer objetivo trazado por Finca Flichman al momento de incorporarme al equipo de la bodega”, dice Rogelio Rabino, director de enología y viticultura de la bodega pionera y una de las mayores referentes de la región de Barrancas.
“Este objetivo, además, se transformó en un desafío personal llevándome a entender el terroir, la interacción con la variedad y sus viñedos antiguos. Hoy, con mucho orgullo, podemos decir que el Syrah de Barrancas es una misión cumplida”, afirma Rogelio, alegre por este nuevo lanzamiento.
En este contexto, la bodega anuncia el lanzamiento de Finca Flichman Reserva Syrah 2021 una variedad 100 % de Barrancas que hizo historia y famosa a la bodega destinado a posicionarse dentro de un segmento de precio competitivo.
“Es un Syrah que proviene de viñedos antiguos y posee un paso de añejamiento por toneles buscando la redondez final del producto», cuenta Rogelio.
“Como primera aproximación, elaboramos una pequeñísima producción. Venimos trabajando fuertemente desde la última vendimia para rezonificar y encontrar las mejores zonas dentro de nuestra finca para lograr la verdadera expresión del Syrah», agrega el enólogo.
Cabernet Franc de Barancas
“Dentro de la misma línea Finca Flichman Reserva incorporamos también un Cabernet Franc de viñedos jóvenes de aproximádamente 10 años. Esta variedad se destinaba para hacer vinos de corte pero, esta vez, decidimos hacer un varietal y me sorprende la calidad que da en Barrancas. Me encanta porque es muy plástica, da una expresión aromática muy típica, con aromas herbáceos, a pimiento rojo y con taninos muy dulces”, continúa Rogelio Rabino.
“Ambos vinos tienen un perfil moderno, muy expresivos, descontracturados, fáciles de beber, accesibles y excelente relación precio-calidad. Al Syrah se lo puede comparar con los vinos del sur del Ródano por su carácter herbal, mientras que el Cabernet Franc en su versión varietal se destaca por su tipicidad.
Ambos son dos grandes exponentes de la cultura argentina y condimentan la marca Finca Flichman Reserva complementando al Chardonnay, Malbec y Cabernet Sauvignon”, concluye Rogelio.