Ton&Co, un emprendimiento con sello local, ofrece una alternativa original a la hora de acompañar los partidos de la selección con una bebida sabrosa y refrescante como un Gin Tonic en lata listo para servir que además tiene los colores de la albiceleste.
La Gintoneta es la bebida ideal para disfrutar durante esta Copa Mundial de Fútbol que se desarrolla por primera vez en Medio Oriente y que tiene a la Selección Argentina como protagonista destacada. Se trata de una original propuesta de Ton&Co, un emprendimiento local que decidió romper el monopolio de las cervezas industriales presentando una propuesta bien original como un gintonic listo para servir que además tiene los colores de la camiseta nacional.
“Ton&Co nació como proyecto a principios de la pandemia, en un momento donde no había trabajo en la gastronomía. Nos juntamos con un amigo del rubro y comenzamos a desarrollarlo. Primero elaboramos un solo sabor y después se nos ocurrió elaborar otro sabor único”, rememora Juanpi Sacconi, uno de sus impulsores y bartender reconocido a nivel nacional.
Inmediatamente y ante la buena respuesta de los consumidores, surgió la idea de presentar un envase innovador. “Con el tiempo pensamos en un sifón descartable para diferenciarnos en el mercado y también para que la bebida no pierda el gas y se puede utilizar en condiciones óptimas en la barra o en el hogar como consumidor”, dice Sacconi.
En la actualidad Ton&Co llega a puntos de venta de todo el país, acompañando el auge que tiene un cocktail tan renombrado como el gintonic y que ha disparado la aparición de aproximadamente 500 marcas de gin.
Alternativa mundial
“Antes del Mundial de Qatar pensamos en hacer algo para acompañar a la Selección y se nos ocurrió un gintonic en lata, listo para servir, con nuestra tónica color índigo, que combina muy bien con los colores de la camiseta argentina”, explica Sacconi.
La iniciativa se apoya en la experiencia de una destilería local que aporta el destilado necesario para la elaboración del cocktail. “El proyecto lo desarrollamos en forma conjunta con un productor de gin local. La denominamos la Gintoneta y se trata de una edición limitada que por suerte se está vendiendo muy bien en los puntos de venta de Rosario y su zona de influencia y en todo el país”, señala el productor.